Hoje você vai aprender o que é nutrição esportiva, quais são os seus principais objetivos e para quem ela é recomendada.
Nutrição esportiva
Nutrição e esporte são assuntos inseparáveis!
Adeptos da vida saudável sabem bem que a prática de exercícios físicos deve estar associada a uma alimentação balanceada. É nesse momento que a nutrição esportiva entra em cena!
Cada indivíduo tem um objetivo, um biotipo, e é aí que a nutrição esportiva pode ser um aliado poderoso para que esse objetivo seja alcançado com excelência.
A seguir explicaremos melhor o conceito de nutrição esportiva e acreditamos que conseguiremos sanar algumas dúvidas.
O que é nutrição esportiva
É aqui que a nutrição e a educação física se encontram, o objetivo é zelar pela saúde e auxiliar no melhor desempenho de esportistas. Além da nutrição, o trabalho envolve conhecimentos em bioquímica e fisiologia.
Cabe ao nutricionista fazer uma avaliação completa do paciente e desenvolver um planejamento alimentar personalizado, já que cada modalidade esportiva e cada indivíduo exige uma abordagem diferente.
Quais são seus principais objetivos
A nutrição esportiva tem como função proteger a saúde de quem pratica a atividade física nesses momentos.
Durante a fase de treinos, o atleta precisa seguir um plano alimentar que forneça energia necessária para o esforço envolvido. Assim, será menos provável que ele sofra de fadiga muscular.
Cada modalidade esportiva tem especialidades que devem ser observadas pelo nutricionista, exemplos:
Para quem é recomendada
A nutrição esportiva é bem mais abrangente do que parece, uma vez que não atende apenas atletas profissionais. Qualquer pessoa que pratica exercício físico regularmente pode valer-se da especialidade.
Na prática, a diferença entre atletas profissionais e amadores está no fato de que um esportista de alta performance conta, via de regra, com um nutricionista integrado a uma equipe multidisciplinar.
Diversos profissionais são necessários para cuidar da saúde e do rendimento do atleta.
Já o praticante amador de atividades físicas também tem muito a ganhar com a nutrição esportiva. Entre os aspectos considerados pelo nutricionista estão, por exemplo, a importância da hidratação e conhecimento dos nutrientes que o corpo necessita para desempenhar melhor os exercícios em questão.
O que é levado em conta na avaliação
Antes de qualquer recomendação, o nutricionista esportivo deve fazer uma avaliação completa do paciente. O profissional precisa considerar, em especial, os seguintes elementos:
- Histórico de saúde;
- Histórico genético;
- Atividade física que costuma praticar(duração, intensidade, frequência e particularidades);
- Exames laboratoriais;
- Estilo de vida (hábitos alimentares, rotina e possíveis vícios);
- Composição corporal (percentual de massa magra e gordura);
- Objetivos (de performance, estéticos, de saúde ou outro);
Performance e energia
Na busca por um desempenho de excelência, o atleta leva o corpo ao limite. A nutrição esportiva tem como função proteger a saúde de quem pratica a atividade física nesses momentos.
Durante a fase de treinos, o atleta precisa seguir um plano alimentar que forneça energia necessária para o esforço envolvido. Assim, será menos provável que ele sofra de fadiga muscular.
Controle de peso
Em modalidades como lutas, o peso corporal tem extrema importância, podendo até eliminá-lo de uma disputa. Em casos assim, é dever do nutricionista esportivo formular uma dieta orientada à perda ou ao ganho de massa de maneira saudável.
O mesmo vale para quem precisa desenvolver musculatura. Contar com a nutrição especializada é imprescindível para extrair os melhores resultados dos treinos.
O peso corporal tem suma importância, podendo até eliminar o atleta de uma competição, em modalidades como lutas, por exemplo. Em casos como esse, o nutricionista atua formulando uma dieta orientada ao ganho ou perda de massa, de maneira saudável.
O mesmo acontece com quem precisa desenvolver musculatura. Uma nutrição especializada é imprescindível para atingir melhores resultados.
Hidratação
Por mais simples que pareça, manter a hidratação é tão importante quanto controlar o peso ou ganhar energia para elevar a performance.
Desde quem pratica um treino matinal até atletas de ponta, todos devem atentar para manter a hidratação, que pode ser feita tanto pela ingestão de água quanto por bebidas esportivas.
Manter o corpo hidratado é tão importante quanto o controle de peso ou ganho de energia para elevar a performance.
Em provas de longa duração, como maratonas, é preciso redobrar o cuidado, pois esportes desse tipo costumam exigir bastante do corpo e a desidratação compromete não apenas a performance, como também a própria saúde do atleta.
Esportes assim costumam exigir muito do corpo, e a desidratação compromete não apenas a performance, mas a própria a saúde da pessoa.
Como é feito o balanço de nutrientes
Equilibrar carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais é uma conta bastante complexa, ainda que fundamental para que a pessoa atinja seus objetivos de maneira saudável.
Nesse caso, o nutricionista é o profissional que irá balancear a dieta, levando em consideração tudo que foi avaliado no começo do acompanhamento.
Para atletas em competição, a nutrição esportiva deve atentar à alimentação em conformidade com as diferentes etapas da prova, torneio ou campeonato.
Cada caso tem suas particularidades, mas é imprescindível mapear como serão desenvolvidas as fases de treinamento – ou seja, a pré-competição, o dia do evento e o período de recuperação posterior.
Quando é necessária a suplementação
Cuidado com a valorização excessiva do suplemento na nutrição esportiva. Muitas vezes, um plano alimentar bem formulado é suficiente para que o paciente consiga a ingestão adequada de nutrientes. Se o profissional avaliar como necessária a suplementação, aí sim é hora de partir para esta abordagem.
Como há uma infinidade de opções disponíveis no mercado, é dever do nutricionista indicar a dosagem e o suplemento que combina mais benefícios para a situação do atleta.
Uma tendência é prescrever suplementos manipulados. Através de uma fórmula, é possível combinar diversos ativos, chegando a um resultado personalizado.
Na maioria das vezes um plano alimentar bem formulado é suficiente para que o paciente tenha uma ingestão adequada de nutrientes.
Em alguns casos, se o nutricionista avaliar como necessária a suplementação, há uma infinidade de suplementos disponíveis no mercado.
Porém, é bastante comum a prescrição de suplementos manipulados, pois através de uma fórmula é possível combinar diversos ativos, chegando a um resultado personalizado.
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